Poivre noir de Penja - CAMEROUN (IGP )/ Prix 50Gr
Poivre noir de Penja - CAMEROUN - IGP depuis 2013 - Appellation garantissant l'origine et la qualité d'un poivre rare et d'exception cultivé dans la région du Littoral au Cameroun
Poivre noir de Penja aux graines d'or, au gôut et aux arômes magiques, uniques et exceptionnels est le meilleur poivre au monde. Il est récolté vert juste à maturié et seché au soleil pendant plusieurs jours.
Délicatement parfumé, chaud, rond, fort, puissant, piquant et long en bouche.
Il accompagne merveilleusement les viandes, les poissons, les formages, les foies gras, les desserts fruités et chocolatés.
Le poivre noir de Penja est très apprécié des chefs cuisiniers qui aiment son caractère sauvage, vif et piquant.
Il séduit par ses notes ambrées, musquées et boisées.
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